Publikavimo data: 2026-02-18
Kepti vištienos kotletai su cukinijomis
Jei norite paruošti kažką skanaus ir tuo pačiu lengvo, išbandykite vištienos kotletus su cukinijomis pagal mūsų receptą. Dėl cukinijų kotletai gaunasi purūs, švelnūs ir minkšti. Jei norite, galite pakeisti vištienos filė kitomis vištienos dalimis, tačiau tokiu atveju kotletai bus kaloringesni. Arba papildykite faršą ryžiais, kad jie būtų sočiau. Apvoliokite kotletus džiūvėsėliuose, kad gautumėte traškią plutelę. Tokiu atveju kepkite juos be maišo.
Baltymai
14 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė ir svogūną į mažus gabalėlius. Pertrinkite juos per mėsmalę.
Žingsnis 2
Pridėkite vištienos kiaušinį, druską, pipirus ir manų kruopas. Kruopščiai išmaišykite faršą.
Žingsnis 3
Sutrinkite cukiniją. Pabarstykite druska ir išmaišykite. Palikite 3 minutėms, o tada išspauskite perteklinį skystį.
Žingsnis 4
Sumaišykite cukiniją su faršu. Palikite 15 minučių.
Žingsnis 5
Iš faršo suformuokite mažus kotletus ir atsargiai padėkite juos į kepimo maišą.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Padėkite maišą ant skardos. Suriškite galus. Siųskite kotletus į orkaitę 35 minutėms.