Publikavimo data: 2026-02-17
Keptų daržovių salotos su sūriu
Siūlau skanių salotų receptą iš traškių šviežių ledkalnio salotų lapų, keptų daržovių ir sūdyto sūrio.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įjunkite orkaitę ir išimkite daržoves. Kruopščiai nuplaukite jas po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Baklažanus supjaustykite kubeliais ir gausiai pabarstykite druska. Leiskite pastovėti 5 minutes, kad iš baklažanų išeitų visa kartumas.
Žingsnis 3
Cukiniją taip pat supjaustykite kubeliais. Prieš sudėdami visas supjaustytas daržoves į vieną dubenį, nuplaukite baklažanus nuo druskos.
Žingsnis 4
Visas daržoves apšlakstykite augaliniu aliejumi. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Išdėliokite daržoves ant skardos ir padėkite ją į karštą orkaitę 50 minučių. Daržovių kepimo temperatūra 180-200 laipsnių, tačiau stebėkite pagal savo orkaitę. Jei 200 laipsnių daržovės nesudega, galite drąsiai kepti.
Žingsnis 6
Salotų ledkalnį supjaustykite dideliais kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.
Žingsnis 7
Ant salotų dėkite keptas daržoves.
Žingsnis 8
Išmaišykite salotas.
Žingsnis 9
Ant salotų dėkite sūrio gabaliukus.