Antrieji patiekalai
Mėsos patiekalai
Kiaulienos patiekalai
Kiauliena orkaitėje
Kiauliena su daržovėmis orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-15
Kiauliena, kepta orkaitėje su daržovėmis
Paprasčiausias ir sotus mėsos patiekalas su daržovėmis.
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paruoškite marinatą iš sojų padažo, česnako ir dviejų šaukštų augalinio aliejaus.
Žingsnis 2
Įdėkite kiaulienos gabalus į marinatą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Palikite kiaulieną marinuotis maždaug pusvalandį.
Žingsnis 4
Nulupkite morką ir bulves. Supjaustykite jas juostelėmis.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite svogūną ir juostelėmis supjaustykite saldųjį raudonąjį pipirą.
Žingsnis 6
Supjaustykite pomidorą kubeliais.
Žingsnis 7
Išmaišykite visas daržoves, šiek tiek pasūdykite. Apkepkite šaukšte aliejaus vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių.
Žingsnis 8
Ant stiprios ugnies apkepkite kiaulieną taip pat 10 minučių.
Žingsnis 9
Sujunkite apkepintą kiaulieną ir daržoves. Perkelkite juos į kepimo indą, pridėkite šiek tiek vandens ir šviežio pomidoro viršuje. Kepkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.