Publikavimo data: 2026-02-16
Kiauliena su obuoliu ir paprikomis
Sultingumą ir švelnumą kiaulienai suteikia garnyras iš kepto obuolio ir paprikos.
Baltymai
7 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nulupkite svogūną, nuplaukite paprikas ir obuolį. Kiaulieną supjaustykite porcijomis. Šiek tiek išmuškite mėsą plaktuku iš abiejų pusių. Aptepkite majonezu. Pagardinkite druska pagal skonį, pabarstykite itališkais prieskoniais. Atidėkite į šalį.
Žingsnis 2
Paprikas supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 3
Žalią obuolį supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Į dubenį sudėkite supjaustytus ingredientus. Apšlakstykite citrinos sultimis ir augaliniu aliejumi. Įdėkite raudonųjų pipirų ir išmaišykite.
Žingsnis 6
Ant kepimo formos dugno išdėliokite kiaulienos gabalus.
Žingsnis 7
Viršaus paskirstykite paprikas su svogūnu ir obuoliu. Įdėkite formą kepti į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.