Publikavimo data: 2026-02-14
Kiauliena, tirpstantis burnoje
Labai skanus patiekalas, tiesiog tirpsta burnoje.
Žingsnis 1
Į keptuvę įpilti augalinio aliejaus.
Žingsnis 2
Kiaulieną supjaustyti kubeliais. Siųsti kepti augaliniame aliejuje, kol išgaruos skystis. Periodiškai maišyti.
Žingsnis 3
Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.
Žingsnis 4
Svogūną nulupti, nuplauti, supjaustyti pusmėnuliais. Siųsti kepti prie kiaulienos. Troškinti viską kartu, kol svogūnas apskrus.
Žingsnis 5
Įpilti verdančio vandens, sumažinti ugnį iki minimumo. Troškinti po dangčiu 3 valandas. Gaminimo pabaigoje pridėti džiovinto česnako.
Pasidalinti
Kategorijos