Publikavimo data: 2026-02-08
Kiaulienos nugarinės šnicelis vakarienei
Pagal šį receptą visada gamina mano mama. O dabar gaminu ir aš.
Baltymai
13 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Sumaišykite kiaušinius, pieną, tarkuotą česnaką, druską ir pipirus pagal skonį.
Žingsnis 2
Nugarinę supjaustykite (kaip nuotraukoje) ir gerai išmuškite kiekvieną gabalėlį.
Žingsnis 3
Mėsą sudėkite į marinatą, palikite mažiausiai 2 valandas.
Žingsnis 4
Į dubenį supilkite džiūvėsėlius ir gerai apvoliokite juose mėsą.
Žingsnis 5
Ant įkaitinto augalinio aliejaus apkepkite mūsų šnicelį iš abiejų pusių iki paruošimo (apie 3 minutes iš kiekvienos pusės).