Padažai ir marinatai Padažas

Publikavimo data: 2026-02-21

Kiaulienos padažas

Name: Kiaulienos padažas
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Morka; Svogūnai; Kvietiniai kepimo miltai; Šviežios žolelės; Kiauliena; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Džiovinti česnakai; Kečupas; Kiaulienos prieskoniai

Skanus ir apetitingas padažas.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

189 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.05/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite kiaulieną. Įdėkite druskos, džiovintų česnakų, prieskonių. Išmaišykite.

Žingsnis 2

Kepti kiaulieną iš abiejų pusių kelias minutes.

Žingsnis 3

Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morką. Įdėkite prie kiaulienos. Kepti apie 10 minučių.

Žingsnis 4

Supilkite vandenį ir uždenkite dangčiu. Troškinkite iki paruošimo.

Žingsnis 5

Į vandenį įdėkite žolelių, kečupo ir miltų, išmaišykite ir — prie kiaulienos.

Žingsnis 6

Palaukite, kol viskas užvirs. Troškinkite dar kelias minutes — ir paruošta.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Kiaulienos širdies padažas

Albinas Paulauskas

Aromatingas padažas

Marija

Padažas su miško grybais ir karbonadu

Nijolė Žukauskienė

Vištienos padažas