Publikavimo data: 2026-02-14
Kiaulienos šnicelis su daržovėmis
Skoningas, paprastas ir gražus patiekalas.
Baltymai
10 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Šnicelius šiek tiek išmuškite iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Taip pat iš abiejų pusių pabarstykite pipirais ir druska.
Žingsnis 3
Palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 4
Tuo tarpu paruoškite daržoves. Svogūną supjaustykite dideliais žiedais.
Žingsnis 5
Siųskite kepti česnako aliejuje.
Žingsnis 6
Kepti svogūną iki gražios plutelės.
Žingsnis 7
Pridėkite daržoves prie svogūno. Kepti viską kartu.
Žingsnis 8
Šnicelį siųskite kepti ant stiprios ugnies į iš anksto įkaitintą keptuvę.
Žingsnis 9
Kai apačioje susidaro graži auksinė plutelė, apverskite mėsą.
Žingsnis 10
Į keptuvę tiesiai pridėkite terijaki padažą, kol šniceliai toliau kepa.
Žingsnis 11
Tobulai paskirstykite padažą per visą mėsos paviršių.
Žingsnis 12
Viršaus uždėkite paruoštas daržoves. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Uždarykite viską dangčiu ir troškinkite mėsą su daržovėmis apie 10 minučių.