Publikavimo data: 2026-02-15
Kiaulienos šnicelis sūrio dangoje
Puikus mėsos patiekalas kasdieniam pietų stalui arba šventiniam namų meniu. Sūrio aromatas (sūrio mėgėjams) keptoje mėsoje – tiesiog pasaka! Labai svarbu gerai išmušti mėsą, kad ji būtų švelni ir greitai iškeptų keptuvėje.
Baltymai
13 g
Riebalai
26 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kiaulieną, kruopščiai išmuškite virtuviniu plaktuku.
Žingsnis 2
Į blenderį sudėkite baltos duonos džiūvėsėlius.
Žingsnis 3
Ten pat sudėkite sūrio skonio traškučius.
Žingsnis 4
Įberkite pipirų mišinį. Susmulkinkite.
Žingsnis 5
Kruopščiai apvoliokite mėsą dangoje iš abiejų pusių.
Žingsnis 6
Kepti augaliniame aliejuje apie 25-30 minučių po dangčiu, pridėjus druskos. Nuolat apverskite, kad mėsa neprisviltų.
Žingsnis 7
Šnicelis paruoštas.