Publikavimo data: 2026-02-12
Kiaušinienė „Paprikas“
Noriu pasiūlyti jums vengrišką kiaušinienės receptą. Šioje šalyje paprika pridedama beveik į kiekvieną patiekalą.
Baltymai
8 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Dešreles supjaustykite ratukais.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Sūdyta šoninė supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Sūdyta šoninė kepkite sausoje keptuvėje (1-2 minutes).
Žingsnis 5
Įdėkite svogūną ir dešreles, kepkite 5-7 minutes.
Žingsnis 6
Į lėkštę sudėkite kiaušinį, pagardinkite druska pagal skonį ir pridėkite pusę arbatinio šaukštelio maltos paprikos. Išmaišykite šakute.
Žingsnis 7
Pridėkite 30 mililitrų kefyro. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Pridėkite kiaušinį, uždengdami dešreles, šoninę ir svogūną. Kepkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės.