Publikavimo data: 2026-02-16
Kiaušinių sriuba su perliniu miežiu
Kiaušinių sriuba su perliniu miežiu gaminama paprastai. Ji yra skani ir labai vasariška.
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną mažais kubeliais. Morką sutarkuokite stambia tarka. Iškart sudėkite viską į 700 mililitrų vandens ir uždėkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 2
Supjaustykite bulvę vidutiniais kubeliais. Išskalaukite perlinius miežius ir sudėkite viską į verdančią sriubą. Paskaninkite druska.
Žingsnis 3
Supjaustykite petražoles pagal skonį. Pas mane vidutiniai.
Žingsnis 4
Išplakite 2 kiaušinius ir įpilkite juos į sriubą po 15 minučių. Virkite ant vidutinės ugnies dar 5 minutes, maišydami.
Žingsnis 5
Paskutinę minutę prieš baigiant virti, pridėkite petražoles.
Pasidalinti
Kategorijos