Publikavimo data: 2026-02-18
Kibinai su džemu
Iš nedidelio kiekio tešlos ir džemo gaunasi gana daug skanių kibinų. Džemas tinka bet koks, bet geriau vis dėlto imti plokščią. Jis nesilydo ir neišbėga taip stipriai kaip paprastas kramtomasis džemas. Tačiau kramtomojo džemo skoniai gali būti įdomesni nei įprasto. Pavyzdžiui, kolos ar saldymedžio skonis. Kad džemas neišbėgtų, jį reikia dėti į trikampio tešlos plačią dalį ir gerai suvynioti. Taip visa įdaras liks kibino viduje.
Baltymai
4 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
48 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite ir šiek tiek atvėsinkite margarino. Sumaišykite jį su grietine ir cukrumi.
Žingsnis 2
Palaipsniui įmaišykite miltus į mišinį ir užminkykite tirštą tešlą.
Žingsnis 3
Supjaustykite džemą mažais gabalėliais.
Žingsnis 4
Pjaukite tešlą į 3 dalis. Iškočiokite jas į apvalius lakštus. Kiekvieną iš jų supjaustykite į 8 trikampius.
Žingsnis 5
Ant plačios trikampio dalies padėkite po 2-3 džemo gabalėlius ir suvyniokite į ritinėlį.
Žingsnis 6
Perkelkite ritinėlius ant skardos ir dėkite į įkaitintą iki 180°C orkaitę 30 minučių.