Publikavimo data: 2026-02-15
Kokosiniai varškėčiai
Mano šeimoje visi mėgsta varškėčius, todėl aš dažnai juos gaminu pusryčiams. Norėdami paįvairinti ir atgaivinti įprastus varškėčius, pagaminkite juos kokosų apvalkale.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį sudėkite varškę. Ji turi būti sausa. Jei varškėje daug drėgmės, prieš tai ją nuspauskite.
Žingsnis 2
Įdėkite šiek tiek druskos. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Įberkite vanilės.
Žingsnis 4
Įdėkite cukraus. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 6
Įdėkite bulvių krakmolo. Viską gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę masę.
Žingsnis 7
Suformuokite varškėčius.
Žingsnis 8
Kiekvieną varškėtį apvoliokite kokosų drožlėse.
Žingsnis 9
Išdėliokite varškėčius į kepimo formą arba, kaip aš, į keptuvę.
Žingsnis 10
Įdėkite pusę stiklinės vandens. Siųskite kepti į įkaitintą iki 190 laipsnių orkaitę 20-25 minutes. Orientuokitės pagal savo įrangą. Kai varškėčiai apskrus, išimkite juos iš orkaitės.