Publikavimo data: 2026-02-07
Koldūnai su kiaulienos faršu ir cukinija
Skoningas ir naudingas patiekalas visai šeimai.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Tešlą padalinkite į kelias dalis (tai priklauso nuo koldūnų dydžio). Iš tešlos suformuokite rutuliukus ir išdėliokite ant miltais pabarstyto stalo.
Žingsnis 2
Kiekvieną rutuliuką iš tešlos plonai iškočiokite.
Žingsnis 3
Pridėkite smulkiai supjaustytą svogūną prie kiaulienos faršo.
Žingsnis 4
Pridėkite supjaustytą mažais kubeliais cukiniją.
Žingsnis 5
Pridėkite Adygei druskos.
Žingsnis 6
Gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Ant iškočiotos tešlos dėkite šiek tiek faršo.
Žingsnis 8
Suformuokite koldūną.
Žingsnis 9
Paruoškite visus koldūnus.
Žingsnis 10
Vandeniui užvirti pridėkite druskos. Įdėkite koldūnus.
Žingsnis 11
Virti koldūnus 20 minučių. Tada išimkite juos iš sultinio.