Publikavimo data: 2026-02-19
Krabų salotas su česnaku
Iš nedidelio kiekio krabų mėsos galima paruošti skanų ir sočų salotą. Pakanka pridėti šiek tiek česnako, kiaušinių ir daržovių, o tada gerai išmaišyti su majonezu. Labai svarbu naudoti tikrą krabų mėsą, o ne pakeisti ją krabų lazdelėmis ir kitais analogais. Tuomet salotos bus tikrai maistingos. Krabą reikia virti verdančiame vandenyje griežtai nurodytu laiku. Priešingu atveju jis gali tapti kietas ir prarasti skonį.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Įpilkite vandens į puodą. Padėkite jį ant ugnies ir palaukite, kol užvirs. Įdėkite krabą ir virkite jį tiek laiko, kiek nurodyta pakuotėje. Po to išimkite ir atvėsinkite mėsą.
Žingsnis 2
Padėkite puodą su kiaušiniu ir vandeniu ant ugnies. Virkite kiaušinį po užvirimo dar 8 minutes, tada atvėsinkite ir nuluškite.
Žingsnis 3
Smulkinkite krabų mėsą. Pašalinkite chitinines plokšteles. Supjaustykite kiaušinį ir pomidorą kubeliais. Sutarkuokite sūrį ir česnaką. Smulkiai supjaustykite petražoles.
Žingsnis 4
Perkelkite visus smulkintus ingredientus į gilią lėkštę. Ten pat pridėkite kukurūzus. Pagardinkite salotą majonezu. Gerai išmaišykite ingredientus prieš patiekiant.