Publikavimo data: 2026-02-17
Kreminė sriuba su perliniu miežiu
Skani ir apetitą kelianti kreminė sriuba su perliniu miežiu gaunasi pagal šį receptą. Puikiai tinka šeimos pietums.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir supjaustykite jas mažais gabalėliais. Sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite 20 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Morką supjaustykite griežinėliais, pomidorą taip pat supjaustykite mažais gabalėliais. Viską kepkite augaliniame aliejuje 5 minutes.
Žingsnis 3
Sudėkite daržoves į puodą ir suberkite perlinius miežius. Paskaninkite druska, virkite dar 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Naudodami panardinamąjį blenderį, sutrinkite sriubą.
Žingsnis 5
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pridėkite į puodą, gerai išmaišykite.