Publikavimo data: 2025-08-17
Kreminiai pyragaičiai
Tai greitas ir paprastas receptas, tačiau rezultatas tikrai patiks saldumynų mėgėjams.
Žingsnis 1
Nedideliame puode sumaišykite miltus, cukrų, vaniliną ir kiaušinį.
Žingsnis 2
Visus ingredientus plakite plaktuvu iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Tada plona srovele į gautą mišinį supilkite pieną ir tuo pačiu metu maišykite plaktuvu iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Pastatykite mišinį ant silpnos ugnies. Nuolat maišykite, ypač keptuvės dugną, kad nesusidarytų gumuliukų. Kai tik kremas sutirštės, nedelsdami nukelkite keptuvę nuo viryklės.
Žingsnis 5
Į grietinėlę sudėkite sviestą ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Išlydytą sluoksniuotą tešlą supjaustykite kvadratėliais. Iš kiekvieno tešlos gabalėlio gausime po 4 kvadratėlius. Kiekvieno kvadrato perimetru padarykite įpjovimus ir šakute subadykite centrą.
Žingsnis 7
Dėkite tešlą ant kepimo skardos, išklotos kepimo pergamentu. Tada ant kiekvieno tešlos kvadratėlio dėkite 2-3 šaukštelius kremo ir 3-4 avietes (jei avietės šaldytos, jų atitirpinti nereikia).
Žingsnis 8
Pašaukite pyragėlius 20 minučių į 200 laipsnių temperatūros orkaitę.
Žingsnis 9
Užplikykite arbatos ir mėgaukitės.
Kategorijos