Publikavimo data: 2026-02-15
Krevetėmis užpildytos tartaletės
Šiame recepte mes marinuojame krevetes kartu su šampinjonais terijakio padaže, o vėliau kepame juos keptuvėje ir išdėliojame po tartaletėmis. Gauta labai originali užkanda. Kad krevetės išlaikytų savo skonį, svarbu jas kepti ne ilgiau nei kelias minutes. Geriausia, jei jūros gėrybės būtų vidutinio dydžio. Per mažos krevetės netinka - jas geriau palikti kitiems patiekalams.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite šampinjonus plonomis riekelėmis. Jei krevetės didelės, perpjaukite jas į kelias dalis.
Žingsnis 2
Sumaišykite dubenyje terijakio padažą ir augalinį aliejų. Į mišinį pridėkite krevetes ir šampinjonus. Išmaišykite. Palikite ingredientus marinuotis 10 minučių.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę vidutinėje ugnies temperatūroje. Įdėkite į ją krevetes ir grybus kartu su marinatų. Troškinkite ingredientus 2-3 minutes, maišydami.
Žingsnis 4
Išdėliokite paruoštą įdarą po tartaletėmis. Supjaustykite agurką pusmėnuliais. Pridėkite jį į kiekvieną tartaletę.