Publikavimo data: 2026-02-14
Krevetės ir sūrio užkandžių taurėlės
Norėdami patiekti gražias karališkas krevetes taip efektingai, kaip jos to nusipelno, paimkite užkandžių taurėles ir paruoškite lengvą „pagalvėlę“ iš smulkinto sūrio ir liesos grietinės. Šiek tiek pabrėžkite jūros vandens skonį krevetėse česnaku, o pačias užkandžių taurėles papildykite aštriais žaliais svogūnais arba prieskoninėmis žolelėmis. Vietoj grietinės tinka ir majonezas, ir natūralus jogurtas.
Žingsnis 1
Supjaustykite 1 skiltelę česnako plonais griežinėliais. Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies, įpilkite alyvuogių aliejaus ir jį įkaitinkite. Įdėkite česnako griežinėlius ir kepkite juos iki auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Išimkite česnaką iš keptuvės ir įdėkite krevetes. Kepkite jas iš visų pusių 3-4 minutes. Išimkite krevetes iš keptuvės ir atvėsinkite.
Žingsnis 3
Supjaustykite mocarellą dideliais gabalėliais, įdėkite juos į blenderio indą. Pridėkite antrą česnako skiltelę ir grietinę. Paskaninkite druska ir viską sutrinkite iki vientisos masės. Užpildykite užkandžių taurėles gautu kremu.
Žingsnis 4
Ant sūrio masės užkandžių taurėlėse uždėkite po 1-2 krevetes. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir pabarstykite jais užkandžių taurėles.
Pasidalinti
Kategorijos