Publikavimo data: 2026-02-15
Krevetės ir ananasų užkandžių taurėlės
Ploni jūros akcentai krevetėse taps ryškesni ir aiškesni derinant su saldžiais konservuotais ananasais ir kietu sūriu. Išvirkite jūros gėrybes, nuvalykite, supjaustykite ir sumaišykite su kitais ingredientais, pagardindami majonezu. Išdėliokite įdarą po užkandžių taurėlėmis, papuoškite visomis krevetėmis su uodegomis ir alyvuogėmis.
Baltymai
14 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Į puodą supilkite 1-1,5 l vandens, uždėkite ant stiprios ugnies, užvirkite. Įberkite druskos, įmerkite krevetes į vandenį. Virkite jas 1-2 minutes ir perkelkite šaukštu ant lėkštės.
Žingsnis 2
Leiskite krevetėms atvėsti, nuvalykite 10 iš jų visiškai, supjaustykite kubeliais, kurių kraštinė 4-5 mm. Likusias 10 krevečių nuvalykite nuo galvų, vidaus organų ir kiautų, palikdami uodegeles. Atidėkite, kol prireiks.
Žingsnis 3
Supjaustykite kietą sūrį ir ananasų žiedus maždaug tokiais pačiais kubeliais kaip krevetės. Atskirkite krapų šakeles nuo stiebų, smulkiai supjaustykite, palikdami kelias mažas šakeles dekoravimui.
Žingsnis 4
Sumaišykite dubenyje supjaustytas krevetes, ananasus, sūrį ir krapus. Pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Išdėliokite užkandžių taurėles ant serviravimo padėklo arba lėkštės. Vienodai užpildykite jas krevečių, ananasų ir sūrio mišiniu. Į kiekvieną taurėlę įdėkite po visą krevetę uodegėle į viršų, pridėkite po krapų šakelę.