Publikavimo data: 2026-01-31
Kvietiniai bandelės su kalakutienos filė
Bandelės su kalakutiena ir obuoliu – tai tikras skanėstas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Mėsa prisigeria obuolio ir prieskonių sulčių, kas suteikia kepiniui ryškų aromatą ir švelnų skonį. Bandelės gaminamos iš naminės tešlos, todėl galima neabejoti natūralumu ir miltinio gaminio nauda. Bandelės gaunasi pakankamai sočios ir tinka tiek užkandžiams, tiek arbatos gėrimui. Dėl kompaktiškumo bandeles patogu pasiimti su savimi arba duoti vaikams į mokyklą.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Pasiruoškite įdarą bandelėms. Kalakutienos filė pasūdykite, pipiruokite, pridėkite provanso žolelių ir suvyniokite į foliją. Padėkite filė folijoje ant skardos ir kepkite 40 minučių. Sumaišykite kalakutieną su svogūnu, obuoliu, čiobreliais ir garstyčiomis.
Žingsnis 2
Minkykite tešlą. Mieles įdėkite į dubenį ir ištirpinkite šiltame vandenyje. Pridėkite 1 šaukštą miltų ir cukraus. Išmaišykite ir palikite 10 minučių. Tada pridėkite druską, likusius miltus ir augalinį aliejų. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Uždengite rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą 1,5 valandos.
Žingsnis 3
Paruoškite bandeles su kalakutiena. Pusę tešlos iškočiokite į maždaug 1 cm storio lakštą. Ant jo uždėkite pusę įdaro, aptepkite kraštus kiaušiniu ir suvyniokite į ritinį. Supjaustykite ritinį į tris dalis. Pakartokite tą patį su antrąja tešlos puse. Skardą išklokite kepimo popieriumi, padėkite ant jos bandeles ir aptepkite jas kiaušiniu. Padėkite į orkaitę 25 minutėms.