Publikavimo data: 2026-02-07
Laghman su kiauliena, lečo ir prieskoniais
Mėsos laghmanas, kurio skonis jus labai nudžiugins. Gaminkite sau ir savo artimiesiems su meile!
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Tada katile su alyvuogių aliejumi kepkite ant stiprios ugnies apie 5-10 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Į katilą pridėkite supjaustytą svogūną ir kepkite, maišydami, 5-10 minučių.
Žingsnis 3
Morkas nulupti ir supjaustyti kubeliais. Įdėkite į katilą ir kepkite, maišydami, 5-10 minučių.
Žingsnis 4
Celerų lapus smulkiai supjaustykite. Į katilą pridėkite druskos, rožinio pipiro žirnelių, lauro lapą, prieskonius mėsai, celerų lapus. Išmaišykite ir kepkite vidutinėje ugnies apie 10-15 minučių.
Žingsnis 5
Į katilą pridėkite lečo ir vandens. Troškinkite ant lėtos ugnies po dangčiu apie 1 valandą.
Žingsnis 6
Laghman makaronus virkite pagal pakuotės instrukcijas, kol jie bus paruošti.
Žingsnis 7
Patiekite patiekalą sriubos lėkštėje. Įdėkite laghman makaronus ir supilkite skystą sriubos pagrindą. Skanaus!