Publikavimo data: 2026-02-07
Lagman su vištiena ir daržovėmis pietums
Lagman – makaronai su mėsa, daržovėmis ir padažu. Patiekalas panašus į tirštą sriubą. Labai sotus.
Baltymai
12 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Paimkite lagman makaronus. Išvirkite juos. Tam į puodą įpilkite 2 litrus vandens, uždėkite ant ugnies.
Žingsnis 2
Kai vanduo užvirs, pridėkite pusę arbatinio šaukštelio druskos. Įdėkite makaronus į puodą, virkite 12 minučių. Virimo laikas nurodytas pakuotėje.
Žingsnis 3
Kol makaronai verda, smulkiai supjaustykite 1 svogūną.
Žingsnis 4
Keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite svogūną su 2 šaukštais augalinio aliejaus 5 minutes.
Žingsnis 5
Išvirkto vištienos filė supjaustykite stambiais kubeliais.
Žingsnis 6
Pridėkite filė prie svogūno, kepkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Morką supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 8
Papriką supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 9
Pridėkite morką su paprika prie vištienos. Troškinkite 5 minutes ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 10
Bulvę supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 11
Pridėkite supjaustytą bulvę į keptuvę. Troškinkite 5 minutes ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 12
Pridėkite 200 mililitrų sultinio arba verdančio vandens, troškinkite 15 minučių.
Žingsnis 13
Pridėkite 1 šaukštą pomidorų pastos. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 14
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Išjunkite ugnį.
Žingsnis 15
Išdėliokite makaronus, viršuje paskirstykite vištieną su daržovėmis. Supilkite padažą.