Publikavimo data: 2026-02-08
Lasagna pietums arba vakarienei
Lasagna bus skanesnė, jei naudosite namų faršą.
Baltymai
10 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Riešutą morką apkepkite aliejuje.
Žingsnis 2
Įdėkite faršą, apkepkite faršą, kol išgaruos skystis.
Žingsnis 3
Įdėkite pomidorų pastą, druską ir maltus juoduosius pipirus. Supilkite stiklinę vandens. Troškinkite su dangčiu 20 minučių.
Žingsnis 4
Šiek tiek pašildykite pieną ir atidėkite į šalį.
Žingsnis 5
Puode ištirpinkite sviestą.
Žingsnis 6
Įberkite miltų ir intensyviai maišykite.
Žingsnis 7
Palaipsniui, keliais etapais, įpilkite karšto pieno. Nuolat plakite šluotele. Užvirkite padažą iki tirštumo.
Žingsnis 8
Sūrį sutarkuokite.
Žingsnis 9
Lazanjos formos dugną patepkite pieno padažu. Išdėliokite lazanjos lakštus, vėl patepkite padažu.
Žingsnis 10
Išdėliokite dalį faršo ir sūrio, padarykite dar du sluoksnius. Uždengite formą folija ir dėkite į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.