Publikavimo data: 2026-02-01
Sultinga lazanja
Kartais norisi pasilepinti kuo nors ypatingu. Lazanja, pagaminta savo rankomis – tikrai ypatingas patiekalas.
Žingsnis 1
Malta jautiena kepama iki pusiau paruoštos. Pagardiname druska pagal skonį.
Žingsnis 2
Kol faršas kepa, pradedame ruošti bešamelio padažą. Sviestą ištirpiname puode ant silpnos ugnies.
Žingsnis 3
Pridedame miltus prie sviesto ir maišome. Miltus šiek tiek apkepame.
Žingsnis 4
Pieną pašildome ir įdedame parmezano. Maišome iki vientisumo.
Žingsnis 5
Į sviestą ir miltus pilame pieną su parmezanu, sumaišome. Pagardiname druska ir prieskoniais pagal skonį.
Žingsnis 6
Į stiklinę formą dedame sluoksniais lazanjos lakštus, tada mėsą, po to užpilame bešamelio padažu. Šis receptas skirtas 2 sluoksniams. Viršutinę dalį uždengiame padažu ir sūriu. Dedame į orkaitę 180 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos