Publikavimo data: 2026-02-11
Lašišų sriuba su grikiais, bulvėmis ir morkomis
Sriuba iš šviežios lašišos su bulvėmis, morkomis, svogūnais ir grikiais.
Baltymai
9 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite 3 litrus šalto vandens, įdėkite lašišų gabaliukus. Užvirkite. Įberkite druskos pagal skonį, lauro lapą. Virkite 15 minučių vidutinėje ugnies. Išimkite išvirusius lašišų gabaliukus ir lauro lapą.
Žingsnis 2
Nuskalaukite bulves, morkas ir svogūnus. Supjaustykite bulves kubeliais ir nuplaukite nuo bulvių krakmolo. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Nuskalaukite grikius šaltame vandenyje.
Žingsnis 4
Įdėkite grikius į žuvies sultinį, kuriame virė lašiša. Virkite 15 minučių.
Žingsnis 5
Po 15 minučių po grikių pridėjimo įdėkite tarkuotas morkas, supjaustytus svogūnus ir bulves. Virkite 15 minučių uždengtu dangčiu vidutinėje ugnies. Pagardinkite druska pagal skonį, jei reikia. Sriuba paruošta.