Publikavimo data: 2025-08-18
Lengvas jogurto, baltojo šokolado ir mandarinų desertas
Galima pasigaminti skanų ir sveiką desertą. Ir nebūtina naudoti brangių produktų. Siūlome jums pasigaminti lengvą ir skanų mandarinų skanėstą su kremu iš jogurto, grietinėlės ir baltojo šokolado. Desertas, palyginti su daugeliu populiarių desertų, pasirodo, yra nekaloringas. Ir viskas dėl to, kad jo pagrindą sudaro sultingi mandarinai. Į kremą galima nedėti grietinėlės, o jį gaminti tik neriebaus jogurto pagrindu. Tada patiekalas taps dar sveikesnis.
Baltymai
2 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Baltąjį šokoladą sulaužykite mažais gabalėliais ir sudėkite į gilų stiklinį dubenį. Į dubenį supilkite grietinėlę. Nedideliame puodelyje arba šiek tiek mažesniame už dubenį puodelyje užvirinkite vandenį. Dubenį su grietinėle ir šokoladu pastatykite virš puodo su vandeniu. Nepamirškite, kad dubens dugnas neturi liestis su vandeniu! Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą grietinėlėje. Karštis turi būti nedidelis. Šokolado ir grietinėlės mišinį periodiškai maišykite mentele. Kai mišinys taps vientisas, išimkite dubenį iš vandens vonelės.
Žingsnis 2
Šiek tiek atvėsinkite ištirpintą šokoladą ir grietinėlę. Tuomet sudėkite klasikinį jogurtą ir kruopščiai išmaišykite. Grietinėlę taip pat galite plakti rankiniu maišytuvu arba plaktuvu. Gautą kremą dėkite į šaldytuvą, kol atvės, maždaug 15 minučių.
Žingsnis 3
Tuo tarpu mandarinus padalykite į atskiras skilteles. Nuo kiekvieno griežinėlio atsargiai pašalinkite kauliukus ir likusią baltą plėvelę.
Žingsnis 4
Mandarinų skilteles ir kremą sluoksniais išdėliokite gražiose kreminėse taurėse arba stiklinėse.
Žingsnis 5
Desertą papuoškite šviežiomis mėtomis. Paruošta!