Publikavimo data: 2026-02-15
Lengvas menkės sriuba
Ši sriuba lengva ne tik kaloringumo atžvilgiu, bet ir gaminimo procese. Pakanka tiesiog įdėti daržoves į puodą, virti jas kartu iki paruošimo, o tada pridėti žuvį 3 minutėms. Menkė išvirs labai greitai, ir skani dietinė sriuba bus paruošta patiekti ant stalo.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens ir palaukite, kol jis užvirs vidutinėje ugnies. Tuo tarpu supjaustykite bulves ketvirtadaliais. Įdėkite jas į verdantį vandenį kartu su visa svogūnu ir visomis krapų šakelėmis. Įdėkite juodųjų pipirų ir lauro lapą.
Žingsnis 2
Nuskalaukite pomidorą, apipildami jį verdančiu vandeniu, o po to šaltu vandeniu. Supjaustykite minkštimą dideliais gabalais ir įdėkite į sriubą su daržovėmis. Palaukite, kol bulvės suminkštės.
Žingsnis 3
Supjaustykite žuvies filė į 3–4 dalis. Įdėkite į puodą su sriuba, pasūdykite. Palaukite, kol vėl užvirs, ir virkite 5 minutes.