Publikavimo data: 2026-02-15
Lobio su konservuotomis pupelėmis
Patiekalas su mėsa, pupelėmis, pomidorų padažu ir prieskoniais. Labai skanus ir aromatingas.
Baltymai
13 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite 2x2 centimetrų dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Keptuvėje kepkite kiaulieną su trimis šaukštais augalinio aliejaus ant stiprios ugnies.
Žingsnis 3
Troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 5
Įdėkite svogūną prie mėsos. Kepkite vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 6
Įdėkite po 2 žiupsnius paprikos, juodųjų pipirų ir khmeli-suneli. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Bulgarišką papriką supjaustykite smulkiais kubeliais. Aš turiu – šaldytą papriką trijų spalvų.
Žingsnis 8
Įdėkite papriką prie mėsos. Troškinkite 10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 9
Įdėkite 2 šaukštus pomidorų pastos.
Žingsnis 10
Supilkite 500 mililitrų verdančio vandens. Troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 11
Iš 300 gramų raudonųjų pupelių savo sultyse nupilkite skystį.
Žingsnis 12
Įdėkite pupeles prie mėsos. Troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 13
Nulupkite 1 česnako skiltelę, supjaustykite smulkiais kubeliais. Petražoles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 14
Įdėkite česnaką ir petražoles į lobio. Troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 15
Pagardinkite lobio druska pagal skonį ir išjunkite ugnį.