Publikavimo data: 2026-02-16
Makaronai su jautiena pomidorų-grietinėlės padaže
Puikus variantas greitam vakarienei darbo dieną. Gerai išmuškite jautieną ir supjaustykite juostelėmis. Tada kepkite iki lengvos auksinės spalvos kartu su svogūnu. Tokiu atveju mėsa greitai iškeps kartu su spageti. Pridėkite pomidorų-grietinėlės padažą, sudėkite į jį makaronus ir palikite 15 minučių. Išeina sočiai ir labai skaniai su minimaliomis pastangomis.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mėsą į 2 cm storio griežinėlius ir atsargiai išmuškite iš abiejų pusių, uždengę plėvele.
Žingsnis 2
Supjaustykite jautieną juostelėmis, o svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Įdėkite svogūną ir kepkite, kol jis taps permatomas.
Žingsnis 4
Pridėkite mėsą prie svogūno. Maišydami kepkite, kol lengvai apskrus.
Žingsnis 5
Pertrinkite česnaką per presą. Įdėkite jį į keptuvę kartu su druska ir pipirais. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Į keptuvę įdėkite pomidorų pastą ir miltus. Dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 7
Sujunkite grietinę su vandeniu. Supilkite šią mišinį į mėsą ir palaukite, kol užvirs.
Žingsnis 8
Dar kartą išmaišykite keptuvės turinį ir pridėkite spageti.
Žingsnis 9
Uždengite keptuvę dangčiu ir palikite 10 minučių. Tada nuimkite dangtį ir troškinkite dar 5 minutes.
Žingsnis 10
Nuimkite keptuvę nuo ugnies, pridėkite grietinę ir iš karto gerai išmaišykite.
Žingsnis 11
Smulkiai supjaustykite petražoles, pridėkite jas į keptuvę ir išmaišykite.