Publikavimo data: 2026-02-16
Makaronai su mocarela ir snytimi
Skani versija šeimos vakarienei. Išeina sočiai, o sudėtyje yra neįprastų ir ypač naudingų ingredientų: pavyzdžiui, snytis.
Baltymai
8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite snyties lapus kartu su stiebais.
Žingsnis 3
Papriką nuplaukite. Išimkite sėklas ir supjaustykite daržovę smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Griežinėliais supjaustykite grybus.
Žingsnis 5
Įkaitinkite keptuvę, pridėkite aliejaus. Kepkite snytį ir svogūną vidutinėje ugnies temperatūroje 5-7 minutes. Tada į keptuvę pridėkite supjaustytus grybus ir papriką. Kepkite dar apie 10-12 minučių vidutinėje ugnies temperatūroje.
Žingsnis 6
Išvirkite makaronus plunksnomis verdančiame pasūdytoje vandenyje pagal pakuotės instrukcijas. Tada nuplaukite.
Žingsnis 7
Išdėliokite makaronus į keptuvę prie apkepintų grybų, paprikos, snyties ir svogūno. Išmaišykite. Viršuje pridėkite mocarelos sūrio rutuliukus, džiovintą česnaką, juodą maltą pipirą, džiovintą kalendrą, druską. Uždengite keptuvę dangčiu ir gaminkite patiekalą vidutinėje ugnies temperatūroje dar 5-7 minutes.