Publikavimo data: 2026-02-15
Mantai su bulvėmis ir kiauliena
Skoningas, gražus ir maistingas patiekalas.
Baltymai
8 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Sumaišykite 500 gramų miltų, vandenį, kiaušinį ir pusę arbatinio šaukštelio druskos.
Žingsnis 2
Išminkykite tešlą.
Žingsnis 3
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Padėkite ant stalo, pabarstyto likusiais miltais. Iš kiekvienos tešlos dalies suformuokite dešrelę ir supjaustykite ją į kelis gabalus.
Žingsnis 4
Kiekvieną tešlos dalį plonai iškočiokite.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite kiaulieną, bulvę ir svogūną. Įdėkite likusią druską ir maltus juoduosius pipirus.
Žingsnis 6
Ant kiekvieno tešlos apskritimo dėkite maždaug po šaukštą įdaro.
Žingsnis 7
Užsandarinkite mantus bet kokiu patogiu būdu.
Žingsnis 8
Dėkite paruoštus gaminius į garų puodą, pateptą augaliniu aliejumi. Uždengite dangčiu.
Žingsnis 9
Garuokite mantus pusvalandį.