Marinuotų agurkų sriuba su bulguru ir žolelėmis

Bulgaras sutrumpina marinuotų agurkų sriubos gaminimo laiką, nekeisdamas sriubos skonio.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

30 kcal.

Baltymai

2 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite. Kepti augaliniame aliejuje apie 5 minutes.

Žingsnis 2

Agurkus supjaustykite smulkiais kubeliais (galite sutarkuoti stambia tarka) ir įdėkite į apkepą. Kepkite kelias minutes ir užpilkite marinuotu skysčiu. Troškinkite dar 5 minutes.

Žingsnis 3

Bulgurą nuplaukite ir įdėkite į sultinį, virkite 10 minučių. Į puodą įdėkite apkepą, virkite dar apie 5 minutes.

Žingsnis 4

Bulves supjaustykite kubeliais ir įdėkite į sriubą. Virkite, kol bulvės bus paruoštos. Prieš kelias minutes iki virimo pabaigos įdėkite smulkiai supjaustytą krapą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Sūris su kiaulienos faršo kukuliais

Marija

Vegetariškas raugintų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis

Nijolė Žukauskienė

Sūris su mėsos kukuliais

Raktiniai žodžiai

sūrymas su bulvėmis, kiaulienos sūrymas, marinuotų agurkų sūrymas, pomidorų pastos sriubos, pomidorų sriubos, maltos mėsos receptai, mėsos kukulių sriuba, jūsų receptai, paprikų sezonas, pomidorų sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, žaliasis sezonas, pietūs, yra bendrų alergenų., paprastai, sūrymo sriuba, sriubos, pirmieji kursai