Publikavimo data: 2026-02-17
Meduoliai arbatai
Kvapnūs, švelnūs, skanūs meduoliai – ideali kepinys arbatai. Greitai paruošiami, nereikalauja ypatingų įgūdžių ir žinių kulinarijoje.
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
64 g
Žingsnis 1
Į storadugnį puodą įdėkite gėlių medų.
Žingsnis 2
Įberkite cukraus.
Žingsnis 3
Pridėkite sodą. Įjunkite ugnį ir ištirpinkite ingredientus, kol gausite kreminę spalvą.
Žingsnis 4
Išjunkite ugnį. Pridėkite kambario temperatūros sviestą. Išmaišykite. Šiek tiek atvėsinkite.
Žingsnis 5
Įmuškite vištos kiaušinį. Vėl gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Palaipsniui, maišydami, pridėkite persijotą miltus. Galbūt reikės šiek tiek daugiau ar mažiau miltų, viskas priklauso nuo produkto kokybės. Turėtų gautis minkšta, elastinga tešla.
Žingsnis 7
Darbo paviršių pabarstykite miltais. Iškočiokite tešlą 5-7 milimetrų storio.
Žingsnis 8
Naudodami sausainių formelę, iš tešlos išpjaukite gaminius. Galite pasirinkti įvairias formas, aš pasirinkau žvaigždutės formą. Ant skardos išklokite kepimo popierių, ant jo išdėliokite sausainių gaminius, palikdami nedidelį atstumą tarp jų, nes kepant sausainiai padidės.
Žingsnis 9
Kepkite meduolius orkaitėje 5-10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.