Antrieji patiekalai Bulvių patiekalai Bulvių košė Bulvių košė su sūriu

Publikavimo data: 2026-02-15

Meksikietiški bulvių košė

Name: Meksikietiški bulvių košė
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: Lauro lapas; Druska; Bulvės; Malti juodieji pipirai; Sviestas; Raudonasis svogūnas; Milkas; Sūris; Kukurūzai

Švelni bulvių košė su kukurūzais, svogūnais ir sūriu. Išeina labai skanus ir pikantiškas patiekalas.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

90 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

14 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.77/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Bulves nuskuskite ir nuplaukite, supjaustykite gabalėliais.

Žingsnis 2

Bulves sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Virkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki užvirimo. Tada pridėkite druskos, pipirų ir lauro lapų. Virkite 35-40 minučių, kol bus paruoštos.

Žingsnis 3

Pieną supilkite į puodą, pridėkite sviesto ir užvirinkite ant mažos ugnies.

Žingsnis 4

Iš bulvių nupilkite vandenį, palikdami šiek tiek dugne. Tada supilkite pieną su ištirpintu sviestu.

Žingsnis 5

Sukurkite košę su bulvių koše.

Žingsnis 6

Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 7

Svogūną nuskuskite ir supjaustykite plonomis pusžiedžiais.

Žingsnis 8

Dubenyje sumaišykite kukurūzus, svogūną ir tarkuotą sūrį.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Bulvių košė su straciatella

Augustinas Baranauskas