Publikavimo data: 2026-02-15
Mėsos ežiukai su ryžiais ir paprikomis
Visų mėgstami kotletai naujoje interpretacijoje. Labai skanu, primena ežiukus. Vaikams pristatome būtent šiuo pavadinimu!
Žingsnis 1
Į faršą pridėti smulkiai supjaustytą svogūną ir nuplautus ryžius. Paskaninti druska ir pipirais, suformuoti mažus rutuliukus.
Žingsnis 2
Keptuvėje aliejuje apkepinti svogūną ir kubeliais supjaustytą papriką.
Žingsnis 3
Pridėti tarkuotą pomidorą ir kepti iki svogūno auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Kartu su apkepimu apkepinti ežiukus iš abiejų pusių iki auksinės plutos.
Žingsnis 5
Ežiukus su daržovėmis užpilti pasūdyto vandens (iki pusės), uždengti dangčiu ir sumažinti ugnį. Troškinti 15 minučių, tada apversti ežiukus ir troškinti dar 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos