Publikavimo data: 2026-02-15
Mėsos sriuba su alyvuogėmis
Skani ir soti sriuba. Gaminta vištienos sultinyje su bulvėmis, šonine ir alyvuogėmis. Alyvuogės suteikia patiekalui aštrų ir prieskoninį skonį.
Baltymai
10 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Vištienos filė nuplaukite.
Žingsnis 2
Į puodą įpilkite 2,5 litro vandens, įdėkite vištieną. Padėkite ant ugnies. Kai užvirs, nuimkite putas. Virkite 25 minutes nuo vandens užvirimo momento.
Žingsnis 3
Bulves nuplaukite, nulupkite. Supjaustykite vidutiniais kubeliais.
Žingsnis 4
Į sultinį įdėkite bulves. Virkite 15 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 5
Morką nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite į sriubą.
Žingsnis 6
Papriką nuplaukite ir išimkite sėklas. Supjaustykite smulkiais kubeliais. Įdėkite papriką į sriubą.
Žingsnis 7
Vištieną iš sultinio supjaustykite kubeliais. Šoninės supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 8
Į sriubą įdėkite vištieną ir šoninę. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 9
Paruoškite 10 alyvuogių ir 50 mililitrų jų druskos. Įdėkite alyvuoges su druska į sriubą. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 10
Pagardinkite patiekalą smulkiai pjaustytais šviežiais žalumynais, druska ir juodaisiais maltais pipirais pagal skonį.
Žingsnis 11
Išjunkite ugnį, sriuba paruošta.