Publikavimo data: 2026-02-08
Mielinė tešla iš kvietinių miltų
Labai sunku rasti idealią picos ir nesaldžių pyragų tešlą. Bet ši tešla yra tikras atradimas! Išbandykite, nenusivilsite.
Žingsnis 1
Į šiltą, bet ne karštą vandenį suberkite mieles. Įdėkite cukraus ir palikite pastovėti apie 10 minučių. Burbulai pradės sprogti ir kilti.
Žingsnis 2
Įdėkite druskos ir miltų, kruopščiai išmaišykite. Iš pradžių atsargiai šakute, o vėliau rankomis. Miltus būtina persijoti per sietą. Miltai prisipildo deguonies, todėl tešla greičiau pakils ir taps puri.
Žingsnis 3
Viršuje tešlą patepkite alyvuogių aliejumi. Uždengti plėvele, viršuje uždėti rankšluostį ir pastatyti prie radiatoriaus apie 40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos