Publikavimo data: 2026-01-31
Mielinė tešla pyragams, picai
Lengva, oro tešla.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Mieles ištirpiname nedideliame šiltos vandens kiekyje. Paliekame jas pastovėti, kad pradėtų veikti.
Žingsnis 2
Nuotraukoje matyti, kaip mielės pradėjo veikti.
Žingsnis 3
Visus ingredientus sumaišome mikserio dubenyje: mieles, vandenį, pieną, augalinį aliejų, druską, cukrų. Išmaišome.
Žingsnis 4
Pradedame įmaišyti miltus. Pirmiausia 2 stiklines. Tada trečią ir ketvirtą įmaišome po truputį, turėtų gautis ne per kieta tešla, bet kad ją būtų galima formuoti.
Žingsnis 5
Štai kaip atrodo paruošta tešla.
Žingsnis 6
Dabar šią tešlą padalijame į dvi lygias dalis ir kiekvieną dedame į maišelį. Ir į šaldytuvą 30-60 minučių.
Žingsnis 7
Praėjo valanda, tešla gerai pakilo maišelyje.