Publikavimo data: 2026-02-01
Migdolų sūris
Šiame recepte pateikiamas vienas iš augalinio sūrio gaminimo variantų, turinčio ne tik malonų skonį, bet ir įdomią sudėtį. Jis puikiai tinka tiems, kurie mėgsta nesudėtingus ir tuo pačiu maistingus patiekalus. Migdolų sūrį galima paruošti dviem būdais: su vandeniu ir be jo. Siūlome pasinaudoti pirmuoju variantu. Tokiu atveju patiekalas bus sodresnis ir skanesnis. Paruoštą sūrį galima patiekti ant duonos riekelių arba pridėti prie pagrindinių patiekalų, padarant juos dar įdomesnius.
Baltymai
5 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminimą. Paruoštus migdolus perkelkite į blenderio indą ir smulkinkite, pridėdami vandens. Marlą sulankstykite kelis kartus ir perkoškite per ją gautą migdolų masę. Gautą pyragą perkelkite į dubenį.
Žingsnis 2
Paruoškite sūrį. Į migdolų pyragą supilkite augalinį aliejų ir pridėkite prieskonių pagal skonį. Paruoštą mišinį vėl perkelkite į blenderį, suplakite iki vientisos pastos. Po to masę perkelkite į sietą, viršuje padėkite svorį. Palikite sūrį 4 valandas iki visiško paruošimo.