Publikavimo data: 2024-04-05
Naminis jogurtinis sūris
Švelnų varškės sūrį iš jogurto namuose gali pasigaminti kiekvienas. Tam reikės tik dviejų ingredientų - jogurto ir druskos. Rezultatas bus kokybiškas produktas, turintis daug baltymų, fosforo, kalcio. Šį sūrį galima duoti vaikams pusryčiams arba popietiniam užkandžiui.
Baltymai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite sūrį. Sūrmaišį išsklaidykite keliais sluoksniais ant sietelio paviršiaus. Įdėkite jį į puodą ar kitą gilų indą. Atskirame dubenyje sumaišykite jogurtą ir druską. Šį mišinį perkelkite į durklą. Uždenkite lėkšte ir padėkite į šaldytuvą 48 valandoms. Retkarčiais nusausinkite išrūgas.