Publikavimo data: 2026-02-16
Moliūgų blynai
Kaip malonu gauti pusryčiams aukštą ryškių karštų blynų krūvą! O dar galima į tešlą pridėti saldaus moliūgo. Jį puikiai papildys saldus prieskonių padažas, pagamintas iš datulių sirupo, cinamono ir muskato riešuto. Blynus reikia kepti gerai įkaitintame aliejuje vidutinėje ugnies, tada jie tolygiai iškeps.
Baltymai
7 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Smulkiai sutarkuokite moliūgo minkštimą.
Žingsnis 2
Giliai talpykloje sumaišykite du miltų tipus, cukrų, kepimo miltelius ir druską, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Kitoje talpykloje sumaišykite smulkintą moliūgą su minkštu varškės sūriu, pienu ir kiaušiniais.
Žingsnis 4
Sausus ingredientus supilkite į drėgnus, nuolat maišydami šluotele.
Žingsnis 5
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų, šaukštu dėkite tešlą, formuodami apvalius blynus. Kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Ištirpinkite sviestą puode ant viryklės. Pridėkite sirupą, migdolų drožles ir prieskonius.