Publikavimo data: 2026-02-15
Moliūgų kreminė sriuba su bekonu pietums
Skani rudens sriuba. Dabar kaip tik moliūgų sezonas, o bekonas puikiai tinka prie jos.
Žingsnis 1
Daržoves nulupti ir supjaustyti (kaip nuotraukoje), kad greičiau išvirto.
Žingsnis 2
Perkelti daržoves į puodą, užpilti vandeniu ir virti iki paruošimo.
Žingsnis 3
Keptuvėje apkepinti bekoną iš abiejų pusių.
Žingsnis 4
Nusunkti vandenį, daržoves sutrinti blenderiu, tada pridėti grietinėlės, mėgstamų prieskonių (man tai džiovinti imbierai, chmeli-suneli ir paprika) ir druskos. Ir viską dar kartą sutrinti iki vientisumo.
Žingsnis 5
Pridėti šiek tiek grietinėlės ir bekono. Bekoną galima supjaustyti smulkesniais gabalėliais.
Pasidalinti
Kategorijos