Publikavimo data: 2026-02-15
Moliūgų kreminė sriuba su stracciatella ir krevetėmis
Puikus rudens patiekalas, kuris jus sušildys ir suteiks gerą nuotaiką visai dienai.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Moliūgą nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 2
Išdėliokite moliūgo gabalėlius į kepimo indą. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Pabarstykite prieskoniais, pridėkite džiovinto česnako.
Žingsnis 3
Įdėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 40 minučių.
Žingsnis 4
Šaukštu nuimkite minkštimą nuo žievės.
Žingsnis 5
Blenderiu sutrinkite minkštimą iki tyrės.
Žingsnis 6
Tyrę perkelkite į puodą. Pridėkite vandens ir išmaišykite. Padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite.
Žingsnis 7
Kol sriuba verda, apkepkite krevetes alyvuogių aliejuje su prieskoniais.
Žingsnis 8
Kai sriuba užvirs, išjunkite ugnį ir pridėkite grietinėlę. Išmaišykite.
Žingsnis 9
Sriubą supilkite į lėkštę. Pridėkite stracciatella ir 4 krevetes.