Publikavimo data: 2025-08-19
Naminis grietinėlės sūris
Šis sūrio receptas man buvo Dievo dovana. Šio recepto sūrį naudoju desertams, padažams, salotų padažams ir tiesiog sumuštiniams tepti.
Žingsnis 1
Įdėkite kefyrą į šaldiklį, kad visiškai užšaltų. Paprastai įdedu vakare, o ryte ištraukiu. Nuimkite užšaldyto kefyro pakuotę.
Žingsnis 2
Gauname durklą. Kadangi mano turi mažą skylutę, tiesiog į jį įdedu šaldytą kefyrą. Jei durklas turi didelę skylę, galite uždengti durklo dugną audiniu ar marle ir į jį sudėti šaldytą kefyrą. Įdėkite durklą į dubenį.
Žingsnis 3
Viską paruošiu vakare, o ryte sūris jau būna paruoštas valgyti. Visas skystis nuteka į dubenį ir gali būti panaudotas kepiniams gaminti.
Pasidalinti
Kategorijos