Publikavimo data: 2025-08-17
Naminis sūris "Philadelphia
Labai paprastas sūrio receptas su minimaliu ingredientų kiekiu, paruoštas per 5 minutes, o visa kita padarys laikas.
Baltymai
2 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paimkite dubenį, gilią lėkštę ar indą. Įdėkite į durklą arba sietelį. Ant viršaus uždėkite tris marlės sluoksnius.
Žingsnis 2
Grietinės, druskos ir citrinos sulčių mišinį užtepkite ant sūrio audinio.
Žingsnis 3
Suvyniokite grietinę į marlę. Paspauskite lėkštute. Ant viršaus uždėkite ką nors sunkaus kaip presą. Padėkite struktūrą į šaldytuvą per naktį.
Žingsnis 4
Ryte išimkite susidariusį "Philadelphia" sūrį. Gautą sūrio mišinį perkelkite į indą ir dar kartą išmaišykite.