Publikavimo data: 2025-08-19
Naminis varškės sūris
Minkštą, švelnią varškę labai lengva paruošti. Puikiai tinka sumuštiniams.
Žingsnis 1
Ryte išimame šaldytą kefyrą, perpjauname dėžutę, patį kefyrą supjaustome gabaliukais, sudedame į sietelį arba marlę ir paliekame kelioms valandoms, kad išsiskirtų visos išrūgos (tai trunka apie 5 valandas).
Žingsnis 2
Nusausinkite išrūgas, jų mums nereikia, ir perkelkite sūrį į kitą indą.
Kategorijos