Publikavimo data: 2026-02-14
Namų stiliaus kepta vištiena
Norint paruošti keptą vištieną, reikia orkaitės su šia funkcija. Įjunkite „Grilio“ režimą arba konvekciją 10-15 minučių prieš baigiant gaminti. Tada vištiena apskrus skania plutele. Atminkite, kad vištieną reikia dėti ant grotelių, o ne ant skardos, kad ji apskrustų iš visų pusių. O po grotelėmis padėkite skardą, kad riebalų lašai tekėtų būtent į ją, ir jums nereikėtų vėliau valyti orkaitės. Jei „Grilio“ funkcijos nėra, tiesiog padidinkite temperatūrą paskutinėms 15 minučių.
Žingsnis 1
Supjaustykite vištieną porcijomis, dėkite į dubenį.
Žingsnis 2
Išspauskite sultis iš pusės citrinos.
Žingsnis 3
Sutrinkite imbierą smulkiai.
Žingsnis 4
Sumaišykite dubenyje citrinos sultis, sojų padažą, imbierą, itališkas žoleles, juoduosius pipirus ir balzamiko actą.
Žingsnis 5
Gerai išmaišykite vištieną su gautu padažu. Uždengite maistine plėvele. Padėkite į šaldytuvą 8 valandoms.
Žingsnis 6
Po marinuojančio proceso dėkite vištienos gabaliukus ant grotelių, įdėkite į įkaitintą iki 200°C orkaitę. Po grotelėmis padėkite skardą. Kepkite 30 minučių. Tada įjunkite „Grilio“ režimą ir kepkite dar 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos