Publikavimo data: 2026-02-15
Namų sūris iš varškės ir pieno
Sūris labai skanus, apetitingas, kreminis, natūralus.
Baltymai
9 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Į puodą sudėkite varškę. Supilkite pieną, išmaišykite. Padėkite ant ugnies, virkite 5 minutes.
Žingsnis 2
Išimkite varškės masę ant marlės arba sieto. Palikite 2 minutes.
Žingsnis 3
Sumaišykite kiaušinius, druską, sodą.
Žingsnis 4
Varškės masę sudėkite į puodą. Įdėkite sviesto, virkite 1 minutę.
Žingsnis 5
Supilkite kiaušinių masę, išmaišykite. Virkite ant lėtos ugnies 10 minučių, nuolat maišydami.
Žingsnis 6
Išimkite visą masę ant kepimo popieriaus. Leiskite jai atvėsti 30 minučių ir padėkite į šaldytuvą 9 valandoms.