Namų varškės sūris iš grietinės, citrinos sulčių ir druskos

Name: Namų varškės sūris iš grietinės, citrinos sulčių ir druskos
Cook time: 375 min
Total time: 375 min
Yield: 2
Ingredients: Grietinė 20 % riebumo; Citrinos; Druska

Švelnus ir skanus varškės sūris iš grietinės, citrinos sulčių ir druskos.

Gaminimo laikas

375 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

175 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.09/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Į grietinę pridėkite druskos. Gerai išmaišykite, kol druska visiškai ištirps.

Žingsnis 2

Iš pusės mažos citrinos išspauskite sultis ir pridėkite į grietinę. Gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių.

Žingsnis 3

Perkoškite perkošimo tinklelį arba sietą su marlės sluoksniais. Galite naudoti švarią ir ploną medvilninę audinį. Išpilkite grietinę su druska ir citrinos sultimis ant perkošimo (sieto su marlė). Uždengite audiniu arba marlė, uždėkite viršuje presą (galite naudoti stiklainį su skysčiu). Padėkite į šaldytuvą 6 valandoms, kad išbėgtų išrūgos.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Naminis jogurtinis sūris

Daiva

Naminis sūris iš pieno ir grietinės

Marta

Naminis varškės sūris

Francišekas Baranauskas

Adygėjos sūris namuose

Albinas Paulauskas

Naminis kefyro sūris

Raktiniai žodžiai

ruošiniai, paprastai, yra bendrų alergenų., mažai kalorijų, išbandyti receptai, varškės sūris, naminiai rauginto pieno produktai, receptų knyga, varškės sūris, varškė su kefyru